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北京市場的蔬菜價格連續走高 4月后菜價或將緩慢下行

今年入春以來,北京市面的蔬菜價格持續高位運行。相關人士分析,這主要受天氣、疫情、汽柴油價格上漲等多重因素的影響,預計4月以后,隨著天氣轉暖,菜價將進入回落區間。

春節以來,北京市場的蔬菜價格連續走高。據北京新發地農產品批發市場的最新數據顯示,截至上周五,市場里蔬菜加權平均價是4.33元/公斤,比此前一周的4.07元/公斤上漲6.39%;比去年同期的2.77元/公斤上漲56.32%。總體來說,周環比明顯上漲,年同比大幅上漲。這種走勢和往年同期存在明顯差異。正常情況下,北京地區蔬菜價格最高點一般出現在春節前后,節后菜價基本上進入下降區間。

今年為何如此特殊?

首先,節后菜價居高難下,和2月初的強寒潮天氣有直接的關系。尤其是南菜產量下降,導致部分蔬菜“遲到早退”,供應鏈出現斷口。比如廣東的青皮冬瓜,由于受凍,提前退市;接續上市的海南冬瓜也因遭遇降雪,產量下降,上市期推遲。

其次,近期全國多地的散發疫情讓地頭收購和長途運輸的難度增加,一些產地有疫情,導致蔬菜“出不了村,進不了城”;運輸中,大多數司機的行程碼都帶上了“星”號,不帶“星”的司機比較稀缺,需要另找代駕進京,這也大大增加了運輸成本,流通環節受到干擾。

另外,汽柴油價格的上漲也是促使菜價高位震蕩的重要原因。新發地市場相關負責人向記者透露,目前蔬菜進京的運費普遍漲幅在50%以上,有的可以達到75%。

而對于后市行情,多數業內人士認為,隨著氣溫回升,全國蔬菜整體供應量和種類都會有所增加,預計4月份以后大部分菜品的價格將進入季節性回落區間,菜價將緩慢下行。

關鍵詞: 北京市場 蔬菜價格 菜價走高 菜價下行

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