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國(guó)內(nèi)實(shí)體零售企業(yè)發(fā)展遇瓶頸 性價(jià)比成為行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵因素

年來(lái),受線上沖擊,疊加疫情影響,國(guó)內(nèi)實(shí)體零售企業(yè)發(fā)展遇到瓶頸。對(duì)于當(dāng)前零售業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題,在中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)日舉行的線上理事會(huì)上,協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)彭建真表示,零售業(yè)的商業(yè)邏輯并沒(méi)有因?yàn)閿?shù)字化時(shí)代的到來(lái)發(fā)生本質(zhì)的變化,變化的僅僅是營(yíng)銷方式以及與消費(fèi)者的鏈接方式,價(jià)比成為零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)鍵因素。

有業(yè)內(nèi)人士表示,價(jià)比應(yīng)該是在保持盈利的前提下,同等商品的價(jià)格相對(duì)更低,或者說(shuō)在目標(biāo)顧客心目中物有所值。

“在中國(guó)市場(chǎng),價(jià)比可能體現(xiàn)為更獨(dú)特的服務(wù),這種服務(wù)可以讓顧客產(chǎn)生信任,讓消費(fèi)者覺(jué)得物有所值。比如胖東來(lái)和信譽(yù)樓通過(guò)提供卓越的服務(wù),讓當(dāng)?shù)叵M(fèi)者愿意光顧;價(jià)比也可能體現(xiàn)為獨(dú)特的商品開發(fā)能力,能為消費(fèi)者提供獨(dú)特的商品,就像開市客和山姆會(huì)員店,在中國(guó)市場(chǎng)盡管規(guī)模不大,但普遍被認(rèn)為價(jià)比很高;價(jià)比還可能體現(xiàn)在為當(dāng)?shù)叵M(fèi)者提供不可替代的生活方式,提升消費(fèi)者的生活品質(zhì),比如家家悅的中央廚房和雅思在當(dāng)?shù)亻_發(fā)的各類即食食品。”彭建真說(shuō)。

業(yè)內(nèi)人士指出,價(jià)比不僅僅是低價(jià),而是建立在盈利能力條件下的相對(duì)低價(jià),要做到并不容易,其背后意味著要比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手具備更高的效率和運(yùn)營(yíng)能力,或能更好洞察顧客的需求并提供解決方案,這有賴于長(zhǎng)期探索并不斷堅(jiān)持。

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