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山西陽泉推進“校企合作” 打造硒食品精深加工產(chǎn)業(yè)集群

6月17日,山西農(nóng)業(yè)大學(xué)陽泉富硒產(chǎn)業(yè)研究院揭牌成立。研究院由陽泉市政府和山西農(nóng)業(yè)大學(xué)共建,這也是陽泉市確定的“1+10+ 100”富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)中的最重要“1”環(huán)。研究院的成立標(biāo)志著“市校合作”邁入實質(zhì)階段的同時,也為深入推進“校企合作”提供了更多可能。

山西省地質(zhì)調(diào)查院在陽泉市范圍450個采樣點采樣、檢測得到的數(shù)據(jù)顯示:陽泉農(nóng)田土壤中硒含量豐富,硒元素均值為每克0.476微克,是山西省農(nóng)田土壤硒含量均值的1.7倍;土壤硒含量背景值每克0.452微克,為山西省土壤硒含量背景值的3.013倍;陽泉市可利用的富硒耕地約63.85萬畝,其中富硒區(qū)27萬畝、足硒區(qū)36.85萬畝;土壤中硒元素來源穩(wěn)定,利于長期開發(fā)利用、前景良好。

“開展特異種質(zhì)資源繁育、富硒作物種植試驗,是研究院的重要攻關(guān)課題。特異種質(zhì)資源繁育基地種植著50個陽泉本地特異品種,其中部分品種瀕臨滅絕,只有通過搶救繁育,才能留住陽泉本地品種的‘血脈’。”山西功能農(nóng)業(yè)研究院執(zhí)行院長、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)陽泉富硒產(chǎn)業(yè)研究院院長高志強教授介紹,“富硒作物種植試驗田分區(qū)種植著雜糧、薯類、油料作物、水果、蔬菜等。我們將組織專業(yè)技術(shù)團隊開展適合富硒區(qū)種植的各類作物標(biāo)準(zhǔn)化關(guān)鍵技術(shù)研究與示范,為陽泉市十大富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)試驗示范基地提供生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù),進一步豐富富硒農(nóng)產(chǎn)品品類,明確富硒農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等級,助力陽泉富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)走穩(wěn)特色路、打好功能牌。”

按照陽泉市“1+10+100”富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo),研究院成立后,將在定縣鎖簧鎮(zhèn)等地建設(shè)十大富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)試驗示范基地,形成富硒雜糧、富硒水果、富硒油料、富硒薯類、富硒蔬菜、富硒藥茶(連翹茶)、富硒禽蛋、富硒豬肉、富硒醋、富硒酒等十大類別富硒產(chǎn)品全產(chǎn)業(yè)鏈體系;培育100個以上富硒農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體,通過龍頭企業(yè)和試驗示范基地的帶動,打造硒食品精深加工產(chǎn)業(yè)集群,構(gòu)建“硒+X”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。

據(jù)悉,今年陽泉將建設(shè)5萬畝富硒農(nóng)產(chǎn)品基地,培育3家富硒骨干龍頭企業(yè),創(chuàng)建10個富硒農(nóng)產(chǎn)品品牌,實現(xiàn)富硒農(nóng)業(yè)綜合品產(chǎn)值2億元。

關(guān)鍵詞: 山西陽泉 校企合作 硒食品精深加工產(chǎn)業(yè)集群 全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局

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