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金箔銀箔等物質不能用于食品生產經營 部分電商平臺仍有銷售

近日,市場監管總局、國家衛生健康委、海關總署聯合印發通知,明確指出,根據我國食品安全法律法規及食品安全標準規定,金箔銀箔、金粉銀粉類物質不是食品添加劑,不能用于食品生產經營。

3月20日,記者在某電商平臺搜索欄輸入“金箔 食品級”后顯示,目前仍有“××食品批發”“××烘焙材料工廠”“×××的美食美物”等多個店鋪銷售罐裝金箔產品。某店鋪一款金箔銀箔紙碎片的產品信息顯示,包裝為瓶裝,重量分0.5克、0.2克、0.1克三個規格,用途仍標識為巧克力、蛋糕等。記者了解到,該產品共8種分類可供消費者選擇,售價也根據不同等級確定。

另一家店鋪所售的是一款仿金箔產品,2克仿金箔15.8元,買2送1,送夾子1個,月銷量顯示已超600件,也是該店金箔熱銷第一。據商家介紹,產品用于各種裝飾用途,該商家明確表明,“此仿制金箔不可食用,仿金箔成分只有含銅含鋅”。(全媒體記者 趙方圓)

關鍵詞: 金箔銀箔 食品生產經營 仿金箔產品 電商平臺

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